IDEA 42 PRO-Orved

IDEA 42 PRO è una confezionatrice sottovuoto a campana perfetta per l’uso nella ristorazione e nei laboratori alimentari. Questa macchina è professionale e digitale, e grazie alla struttura solida, ai programmi dedicati per le lavorazioni in sottovuoto, alla possibilità di confezionare in atmosfera modificata è facilmente utilizzabile. Tutto questo è facilmente accessibile tramite il pannello touch da 5”. Tra i processi chef disponibili, anche quello per evitare che le polveri e le spezie vengano disperse durante il confezionamento.

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